Nơi giao lưu giữa các thành viên trong CkClub và các teen gần xa
 
Trang ChínhCalendarTrợ giúpTìm kiếmThành viênNhómĐăng kýĐăng Nhập

Share | 
 

 Sức mạnh của hành tây

Go down 
Tác giảThông điệp
Kido
Leader
Leader
avatar

Tổng số bài gửi : 199
Join date : 11/06/2009
Age : 24
Đến từ : Việt Nam

Bài gửiTiêu đề: Sức mạnh của hành tây   Mon Jul 06, 2009 12:18 pm

Hành tây có rất nhiều công dụng mà không phải bà nội trợ nào cũng biết để sử dụng hữu hiệu loại rau củ này. Dưới đây là 5 mẹo vặt với hành tây mà chúng tôi muốn bạn tham khảo.

1. Cắt hành tây không bị chảy nước mắt

Chắc bạn cũng biết tuyến lệ trong đôi mắt bạn rất nhạy cảm với hơi hành.

Nếu bạn cầm củ hành và cắt một cách bình thường thì hầu như chắc chắn rằng bạn sẽ chảy nước mắt ngay.

Thường người ta dùng nước để khử hơi hành. Bạn có thể để củ hành ngập vào trong bồn nước và cắt hành từ trong đó.

Trường hợp bạn không có bồn nước, có thể dùng một cái tô hay thau nhỏ. Nói chung có càng có nhiều hơi nước xung quanh củ hành càng tốt.

Ví dụ bạn có thể làm ướt củ hành, hoặc nhúng dao vào nước trước khi cắt...
2. Mẹo cho món cá hấp

Thật khó chịu khi món cá hấp cứ vỡ nát dù bạn đã rất cố gắng nâng niu.

Vài khoanh hành xắt mỏng lót phía dưới sẽ giúp món cá hấp của bạn thơm hơn, và quan trọng là sẽ chín đều, không bị vỡ.

3. Khử mùi khê

Lỡ tay nấu nồi cơm bị khê, tất nhiên là cơm khét thì không thể cứu vãn được, nhưng ít nhất bạn cũng có thể phi tang được mùi khê khó chịu đó, nếu lúc vừa phát hiện, cơm còn nóng, bạn cho ít hành tây xắt lát vào nồi rồi đậy nắp lại.

Mùi khê sẽ biến mất, không ám vào lớp cơm ngon phía trên.
4. Luộc há cảo

Tương tự như món cá, há cảo của bạn cũng sẽ chín mềm mà vỏ không bị nát nếu trong nước luộc bạn cho vào ít hành tây xắt lát.

Bạn nhớ phải luộc hành sôi rồi mới thả há cảo vào.

5. Chống mốc

Cho hai cọng hành tây vào xì dầu hoặc giấm để giúp chúng không bị mốc.

* Mẹo bảo quản hành tây

Củ hành rất dễ bị héo và mất mùi. Để bảo quản tốt, bạn nên gói hành vào trong giấy báo.

Nếu được thì gói riêng từng củ, nói chung trong từng gói số lượng càng ít càng tốt. Sau đó đem cất vào nơi có nhiệt độ mát mẻ, và càng ít ánh sáng càng tốt.

Ánh sáng sẽ làm cho hành bị mất màu nhanh hơn.
Về Đầu Trang Go down
Xem lý lịch thành viên http://ckclub.forum-viet.net
tonymax910
Leader
Leader
avatar

Tổng số bài gửi : 510
Join date : 12/06/2009
Age : 24
Đến từ : nhà

Bài gửiTiêu đề: Re: Sức mạnh của hành tây   Mon Jul 06, 2009 12:29 pm

ăn hành hôi nách chứ làm dc gi giờ mới bik công dụng thật hehehe
Về Đầu Trang Go down
Xem lý lịch thành viên http://ckclub.forum-viet.net/forum-f13/topic-t75.htm
Gem_[n]gỐ
Member
Member
avatar

Tổng số bài gửi : 341
Join date : 13/06/2009
Age : 23
Đến từ : trƯờg đÀo tẠo trẺ thƠ

Bài gửiTiêu đề: Re: Sức mạnh của hành tây   Mon Jul 06, 2009 12:30 pm

anh dúi thật là thô bỉ quá ih lol! lol! lol! lol! lol!
Về Đầu Trang Go down
Xem lý lịch thành viên
tonymax910
Leader
Leader
avatar

Tổng số bài gửi : 510
Join date : 12/06/2009
Age : 24
Đến từ : nhà

Bài gửiTiêu đề: Re: Sức mạnh của hành tây   Wed Jul 08, 2009 11:54 am

trời chứ co mới nói chứ em gọi là mùi cơ thể ha ha hehehehe
Về Đầu Trang Go down
Xem lý lịch thành viên http://ckclub.forum-viet.net/forum-f13/topic-t75.htm
Justin T_b[3]cks
Thành viên kì cựu
Thành viên kì cựu
avatar

Tổng số bài gửi : 442
Join date : 12/06/2009
Age : 24
Đến từ : Phái Nhậu

Bài gửiTiêu đề: Re: Sức mạnh của hành tây   Tue Jul 14, 2009 7:46 pm

há há thằng ngu hành lá mới hôi nách!!còn ăn Môn thì ngứa miệng nói nhìu!!!hĩu hok mày!!!còn ăn ch1o lưỡi thì ghiền mà cháo lưỡi cahy3 máu như thằng Pê mày có ham ko?há ha
Về Đầu Trang Go down
Xem lý lịch thành viên
Sponsored content




Bài gửiTiêu đề: Re: Sức mạnh của hành tây   

Về Đầu Trang Go down
 
Sức mạnh của hành tây
Về Đầu Trang 
Trang 1 trong tổng số 1 trang

Permissions in this forum:Bạn không có quyền trả lời bài viết
Diễn đàn bang hội CK Funny :: Sức khỏe-
Chuyển đến